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ESCALOPA DE POLLO
- Porciones: 2
- Dificultad: baja
- Tiempo: 40 minutos
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo Ariztía
- 1 taza pan rallado
- Pimienta a gusto
- 1 huevo batido
- Sal a gusto
Preparación
- Paso 1 - Cortar la pechuga de pollo por la mitad y aplastar con un palo de amasar.
- Paso 2 - Condimentar con sal y pimienta.
- Paso 3 - Apanar la escalopa por huevo batido y pan rallado.
- Paso 4 - Cocinar la escalopa en un sartén con aceite por ambos lados.
- Paso 5 - Servir con puré de papas.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
