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PAVO EN ALBONDIGAS
- Porciones: 4
- Dificultad: medio
- Tiempo: 60 minutos
Tiempo de preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Ingredientes
- 400 gr Molida de Pavo Ariztía
- 1 taza migas de pan fresco
- 1 cucharada harina
- Aceite de oliva
- Pimienta a gusto
- 2 tazas salsa tomate
- 1 huevo
- 1 zanahoria rallada fina
- Sal a gusto
Preparación
- Paso 1 - En un bowl agregar la carne de pavo, migas de pan, huevo, sal y pimienta. Mezclar hasta incorporar.
- Paso 2 - Formar bolitas no tan grandes. Pasar por harina.
- Paso 3 - En un sartén calentar aceite de oliva, añadir zanahoria y cebolla. Dorar por 5 minutos.
- Paso 4 - Agregar las albóndigas y dorar por 3 minutos moviendo constantemente.
- Paso 5 - Agregar la salsa de tomate y cocinar por 10 a 12 minutos más a fuego bajo.
- Paso 6 - Servir acompañado de arroz o pasta.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
